Cet article présente les résultats de trois études exploratoires menées au sein d’instituts culturels. Ils s’inscrivent dans le « Projet Ergonomie Jeunes Publics » (ErgoJ’Plus) dans le cadre du projet Labex Arts-H2H porté par l’Université paris 8 en partenariat avec la RMN-Grand Palais et le Centre Pompidou. Dans une perspective de développement de l’ergonomie à destination des musées, le projet vise à définir, adapter, améliorer les dispositifs de médiation et renforcer l’accessibilité et la sensibilisation du jeune public à l’art sous toutes ses formes. Pour cela nous avons analysé des situations de médiations culturelles instrumentées, des activités de visites muséales (adultes et enfants) ainsi que des activités réalisées dans des ateliers de production et de création destinés aux adolescents. Les résultats finaux permettent ainsi d’orienter la conception et la co-construction de dispositifs de médiations culturelles adaptés aux publics et aux situations instrumentées rencontrées.