L’impact d’outils de gestion de type industriel sur une activité de conduite de culture en pépinière
Résumé
L’objectif de cette communication est de mettre en évidence l’impact de certains outils de gestion de type industriel sur une activité de conduite de culture en pépinière, dans une petite entreprise visant à « rationaliser » l’organisation de sa production. Dans cette activité qui s’apparente à la
conduite de processus dynamiques, la réflexion proposée porte sur l’impact de nouveaux modes d’évaluation du travail sur la gestion du temps et des risques assurée par les salariés et sur leurs conséquences pour la santé sécurité comme pour la production.
Zara-Meylan V. (2009).
L’impact d’outils de gestion de type industriel sur une activité de conduite de culture en pépinière.
Communication présentée au 44ème congrès de la SELF, Toulouse.
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